culinária mineira

Bolo Cuca Romeu e Julieta

Queijo e goiabada é uma das combinações mais gostosas que existe no universo culinário. E para não deixar de fora esta combinação que tanto amo, eu fiz um Bolo Cuca Romeu e Julieta que ficou incrivelmente delicioso! O salgado do…

Pão de queijo caseiro

Ingredientes para Pão de queijo caseiro 1 kg de polvilho doce; 1 copo (americano) de água; 1 copo (americano) de gordura (óleo); 3 ovos; 1 pitada de sal; 400 gramas de queijo meia cura, ralado grosso; Leite, a quantidade que…

Arroz com galinhada e pequi

Ingredientes para Arroz com galinhada e pequi 1 kg de pedaços de frango 2 colheres (sopa) de suco de limão 2 dentes de alho picados 1 pitada de sal meia colher (chá) de pimenta-do-reino 3 colheres (sopa) de Azeite de…