Aprenda a fazer receita de trufa tradicional para vender fácil e barato. Essa receita de trufa tradicional é maravilhosa. Aprenda como fazer trufa recheada e conquiste a sua independência financeira.
O brasleiro tem uma verdadeira paixão por doces! São tantas novidades, sabores e opções que fica difícil não resistir a essas tentações. Bolos de pote, cones trufados, brownies e doces “gourmet” são algumas das novidades que fazem a cabeça das pessoas. Porém, a trufa, ainda que considerada clássica, nunca sai de moda e agrada a todos, podendo ser vendida com diferentes recheios.
Veja também a receita de como fazer Preparo básico de chocolate para casquinhas de trufas, ou como é chamado, a Têmpera de chocolate para trufas.
Receita de trufa tradicional para vender
Por: Receitas da Mama
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Rendimento: 30 a 33 unidades
Aprenda a fazer receita de trufa tradicional para vender. Saiba fazer trufas recheadas para vender e ter renda extra.
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Ingredientes trufa tradicional para vender
- 500 g de chocolate para fazer as casquinhas
- 250 g de chocolate ao leite
- 250 g de chocolate meio amargo
- 200 ml de creme de leite
- 01 colher de sopa de mel ou glucose amarela
- 01 colher de chá e essência de chocolate
- 02 colheres de sopa de licor de chocolate
Como fazer trufa tradicional para vender
- Derreta os chocolates juntos em banho-maria ou microondas, misture todos os demais ingredientes e mexa bem.
- Leve à geladeira or 1 hora. Retire, coloque dentro das casquinhas de chocolate feitas nas formas, já secas. Veja aqui como temperar chocolate
- Cubra com o chocolate derretido.
- Volte à geladeira até o fundo da forma ficar esbranquiçado, retire da geladeira. desenforme.
- Deixe secar a umidade transmitida pela geladeira e embale a seu gosto, usando papéis apropriados para trufas.
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Hum que delícia