Esse aperitivo de Linguiça toscana agridoce é temperado com óleo de gergelim, mel e shoyu e é perfeito para aquele churrasco com os amigos ou um jantar informal.
Ingredientes para Linguiça toscana agridoce
- 1kg (75) de linguiça toscana (ou fresca)
- 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim
- 125 a 150ml de mel
- 2 colheres (sopa) de molho shoyu
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Como fazer Linguiça toscana agridoce
- Pré-aqueça o forno a 220 °C.
- Separe as linguiças, se estiverem atadas, e arrume numa assadeira grande e rasa.
- Bata o óleo de gergelim, o mel e o shoyu juntos.
- Distribua sobre a vasilha sobre as linguiças e, com as mãos ou com um par de espátulas, mexa tudo na forma para que todas as linguiças fiquem cobertas pelo molho.
- Asse por 25 a 30 minutos.
- Na metade do tempo, dê uma virada nas linguiças.