Pavê de Abacaxi na Taça
Quem não gosta de saborear uma Pavê de Abacaxi na Taça rápido? Pavê de Abacaxi é tudo de bom para quem ama abacaxi e para quando der vontade de apreciar aquele docinho depois do almoço!
Aqui no Receita da Mama compartilhamos com você uma receita de Pavê de Abacaxi que fica uma delícia e que as crianças adoram! Ela é preparada com ingredientes bem simples e fáceis de encontrar: leite condensado, abacaxi, biscoito maisena, Chantilly e outros.
E aí, ficou com vontade de preparar esta receita de Pavê de Abacaxi na Taça? Confira abaixo todos os detalhes e o passo a passo e experimente na sua casa hoje mesmo!
Ingredientes Pavê de Abacaxi na Taça
1 lata de leite condensado
5 rodelas de abacaxi sem o talo
1 colher (de sopa) de amido de milho dissolvido em 1/4 de xícara de leite
3 colheres (de sopa) de açúcar
1/2 pacotinho de biscoito maisena
Suco puro de abacaxi
Chantilly pronto gelado
Como Fazer Pavê de Abacaxi na Taça
Bata uma rodela de abacaxi no liquidificador, misture com o leite condensado e adicione o amido de milho dissolvido no leite, leve o fogo alto bem rapidamente, por apenas 30 segundos, só para engrossar um pouco, assim que engrossar retire e deixe esfriar.
Corte o restante do abacaxi em cubos e coloque em uma panela com o açúcar, em fogo baixo, deixe caramelizar, mexendo de vez em quando até dourar levemente. Retire do fogo e deixe esfriar.
Para montar o Pavê de Abacaxi na Taça
Bata o chantilly pronto, na batedeira até ficar em ponto de bico.
Coloque metade do creme de abacaxi em um recipiente. Umedeça os biscoitos no suco de abacaxi e coloque por cima do creme, por cima dos biscoitos coloque metade dos abacaxis caramelizados, por cima coloque o restante do creme, mais biscoitos, o restante dos abacaxis e decore usando o chantilly.
Deixe na geladeira por no mínimo 4 horas e sirva 😀
