Receita de molho pesto para massas
Por: Receitas da Mama
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Rendimento: 4 porções
★★ ★ ★ ★
Receita de molho pesto para massas passo a passo. Confira os ingredientes e como fazer molho pesto. Veja mais receitas com molhos.
Ingredientes do molho pesto
- 1 xícara de manjericão picado
- 1/4 de xícara de salsinha picada
- 1/2 xícara de nozes ou castanha-do-pará picadas
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de azeitona preta picada
- 1/2 xícara de azeita
- 2 dentes de alho espremidos
- 1 pacote de espaguete ou pena de 500g.
Como fazer molho pesto para massas
- Misture todos os ingredientes numa vasilha pequena.
- Cozinhe o macarrão al dente, escorra e, ainda quente, misture com o molho. Sirva imediatamente.
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