Esse Molho cremoso de atum com macarrão é um prato famoso, presente no nosso dia a dia, e quando procuramos algo rápido para cozinhar, recorremos às receitas fáceis de macarrão com molho. Para quem ama atum, essa é uma receita maravilhosa que dará um toque especial ao seu macarrão. Anote!
Confira essa deliciosa receita de molho cremoso de atum para massas de forma simples e prática.
Receita de Molho cremoso de atum
Por: Receitas da Mama
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Rendimento: 04 porções
Ingredientes
- 3/4 xícaras de creme de leite
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- 1 1/2 colher de chá de casca de limão ralada
- 1 dente de alho grande espremido
- 1 lata de atum escorrido
- 3 colheres de sopa de salsinha picada
- 3 colheres de chá de alcaparras pequenas enxaguadas e escorridas (pode substituir as alcaparras por azeitonas ou ervilhas)
- 500 gr de spaguetti cozido “al dente”.
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Modo de Preparo
- Misture o creme de leite, o suco de limão, a casca e o alho. Mexa bem.
- Acrescente o atum partido em pedaços, a salsa e as alcaparras. Deixe preparado em temperatura ambiente.
- Na hora da refeição, cozinhe o espaguete al dente, escorra e misture ainda quente com o molho.
- Sirva imediatamente.
Informações nutricionais:
230 calorias – 6 gramas de gordura
Culinária: italiana
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