Espaguete ao Pesto Rosso – Receita da Mama
Mergulhe no mundo das receitas incríveis com o Receita da Mama. Com receitas fáceis e deliciosas, você vai aprender a fazer pratos gostosos de um jeito divertido. Cada receita tem um passo a passo simples, como montar um quebra-cabeça de sabores! Aqui, você vai descobrir como cozinhar massas, lanches, sobremesas e muito mais. Venha brincar de chef e faça comidas que vão encantar sua família e amigos. Quem disse que cozinhar não é uma aventura deliciosa?
Espaguete ao Pesto Rosso é um prato super saboroso, versátil e fácil de fazer. Já separa os ingredientes para fazer aí na sua casa. É sucesso na certa!
Ingredientes Espaguete ao Pesto Rosso
- 200 g de tomate seco com o azeite
- 125 g de Spaghetti Paganini
- 100 g de amêndoas
- 100 g de queijo parmesão
- 150 ml de Azeite de Oliva Extravirgem Grezzo Naturale Paganini
- 1,5 litro de água
- 6 dentes de alhos
- 2 pimenta dedo-de-moça
- 1 colher de sobremesa de sal grosso
- Manjericão a gosto
- Sal a gosto
Preparo do Molho Espaguete ao Pesto Rosso
- Comece tostando as amêndoas em uma frigideira aquecida.
Em um processador adicione o tomate seco incluindo o azeite, as amêndoas torradas, o alho picado, a pimenta, o queijo ralado, as folhas de manjericão e o Azeite de Oliva Extravirgem Paganini. - Bata tudo até que vire uma pasta. Se for necessário, acrescente mais azeite até que fique na consistência que você deseja e bata novamente. Corrija o sal
Preparo da Massa
- Em uma panela, coloque a água e o sal grosso. Quando ferver, coloque o Spaghetti Paganini e cozinhe pelo tempo indicado na embalagem (7-8 minutos)
- Assim que o espaguete estiver cozido, reserve ½ xícara (chá) da água do cozimento. Escorra o espaguete e transfira para uma frigideira com um pouco da água do cozimento.
- Junte o Molho Pesto Rosso ao espaguete e misture delicadamente. Vá regando aos poucos com a água reservada para deixar o molho mais fluido.
- Adicione queijo ralado a gosto e corrija o sal. Sirva a seguir.
A receita da felicidade está aqui! Experimente agora e compartilhe suas criações com a gente.
Espaguete ao Pesto Rosso. (Foto: Creare) Espaguete ao Pesto Rosso é um prato super saboroso, versátil e fácil de fazer. Já separa os ingredientes para fazer aí na sua casa. É sucesso na certa! Ingredientes 200 g de tomate seco com o azeite 125 g de Spaghetti Paganini 100 g de amêndoas 100 g de.
Crie momentos especiais ao preparar receitas simples que trazem alegria para toda a família! Nossas receitas:
