Empadão de frango com requeijão

Empadão de frango com requeijão super fácil e rápido de fazer com uma massa que derrete na boca! Anota a receita 😱

Receita de empadão de frango com requeijão passo a passo. Confira os ingredientes e como fazer empadão de frango com requeijão.

Ingredientes empadão de frango com requeijão

• 250 gramas de farinha
• 100 gramas de manteiga sem sal
• 55 ml de água gelada
• 1 pitada generosa de sal
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 400 ml de molho de tomate sem açúcar
• 1 cebola grande
• 2 dentes de alho
• 200 gramas de requeijão (1 pote)
• 1 pitada de sal
• 1 lata de milho
• Salsinha picada à gosto

Como fazer empadão de frango com requeijão

1. Misture todos os ingredientes com as mãos até ficar uma massa bem uniforme e que não grude nas mãos, reserve na geladeira.
2. Pique o alho e a cebola e deixe dourar em fogo baixo, depois acrescente o molho de tomate e o requeijão e misture bem.
3. Adicione o frango, e a pitada de sal e mexa até tudo se incorporar bem.
4. Adicione a salsinha, o sal e o milho e misture tudo muito bem, deixe esfriar.
5. Separe a massa em duas partes, jogue farinha na sua bancada e abra a metade dessa massa com a ajuda de um rolo
6. Posicione essa massa em uma forma de fundo removível apertando bem o meio e as laterais e coloque o recheio
7. Abra o outro pedaço de massa e cubra seu empadão
8. Pincele uma gema por cima e deixe assar em forno pré-aquecido por aproximadamente a 180 graus por 50 minutos
9. Retire do forno e sirva

Empadão de palmito

Deliciosa receita de empadão de palmito. Confira aqui.