Creme de Milho com Camarão

Ingredientes de Creme de Milho com Camarão

  • 4 xícaras (chá) de leite 
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 
  • 2 latas de milho verde escorrido 
  • 1 cubo de caldo de galinha 
  • 2 colheres (sopa) de manteiga 
  • 1 cebola picada 
  • 500g de camarão pequeno limpo 
  • 1 caixa de creme de leite (200ml) 
  • Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto

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Como fazer Creme de Milho com Camarão

  1. No liquidificador, bata o leite, a farinha, 1 lata de milho e o caldo de galinha. 
  2. Reserve. 
  3. Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e refogue a cebola até amaciar. 
  4. Adicione o camarão, o milho restante e refogue por 3 minutos. 
  5. Acrescente o conteúdo do liquidificador e mexa até engrossar. 
  6. Adicione o creme de leite, sal, pimenta, polvilhe com salsa e misture. 
  7. Sirva em seguida.

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