Antepasto de berinjela
3 Berinjelas 1 Pimentão vermelho 1 Pimentão verde 1 Pimentão amarelo 1½ Cebola 200grs de azeitona sem caroço 200grs de uva-passa 2 colheres cheias de orégano 1 vidro de 500ml de azeite Sal e tempero a gosto Modo de preparo…
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