Bolo de limão simples

Essa receita de bolo de limão simples é super fácil de fazer e simplesmente maravilhosa.
Embora você possa usar qualquer variedade de recheio para esse bolo de limão, nós fizemos com leite condensado e raspas de limão para decorar e ficar ainda mais gostoso. Anote essa receita de bolo de limão simples para sempre ter em mãos como uma deliciosa sugestão de sobremesa.

Ingredientes do bolo de limão

• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 4 ovos
• suco e raspas da casca de 1 limão
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• margarina e farinha de trigo para untar
• raspas da casca de 1 limão para polvilhar

Cobertura do bolo de limão simples

Como fazer bolo de limão simples

1. Misture os ingredientes da cobertura e reserve na geladeira.
2. Bata no liquidificador o óleo, o leite, os ovos, o suco e o açúcar até homogeneizar.
3. Transfira para uma tigela, acrescente a farinha peneirada, o fermento, as raspas e misture.
4. Despeje em uma fôrma de 25cm X 35cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
5. Desenforme, cubra com a cobertura, polvilhe com raspas de limão e leve à geladeira por 2 horas.

Bolo de laranja com farinha de aveia

Esta receita de bolo de laranja com farinha de aveia é uma maravilha, a massa macia do bolo perfumado com laranjas o torna excelente para o café da manhã, para um brunch, um lanche à tarde ou sobremesa.