Quem não gosta de saborear um bolo de banana low carb caseiro? Bolo de banana low carb é tudo de bom para quem está em dieta e/ou cortando calorias e glúten!
Aqui no Receita da Mama compartilhamos com você uma receita de bolo de banana fit que fica uma delícia e que você pode comer sem culpa! Ela é preparada com ingredientes bem simples e fáceis de encontrar: bananas nanicas, ovos, canela em pó, aveia em flocos, chocolate amargo 70% e outros.
BANANA BREAD ZERO AÇÚCAR ,ZERO FARINHA BRANCA, CHEIO DE PEDACINHOS DE CHOCOLATE AMARGO DERRETIDO E COM MUITO SABOR!!!
E aí, ficou com vontade de preparar esta receita de bolo de banana fit? Confira abaixo todos os detalhes e o passo a passo e experimente na sua casa hoje mesmo!
Ingredientes Bolo de banana low carb
3 ovos
3 bananas nanicas bem maduras( aquela da casca pintadinha)
1/2 Xícara (chá) de óleo de coco
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
2 colheres (chá) de vinagre de maçã ( tem que colocar… ele vai dar uma textura fofa para o bolo)
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
200 gr de chocolate amargo 70% picado
1 banana fatiada para decorar
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Como fazer Bolo de Banana Fit com chocolate
- No liquidificador coloque os ovos, o óleo de coco, a baunilha, as bananas, a canela, o vinagre e bata até ficar homogêneo.
- Por último junte a aveia, o bicarbonato e bata até ficar uma mistura homogênea. Coloque em uma travessa e junte o chocolate picado.
- Unte uma forma de bolo inglês pequena coloque a massa na forma, por cima as bananas em rodelas e um pouco de chocolate picado. Leve ao forno pré aquecido à 160 graus e asse por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
