Delicioso biscoito de polvilho caipira assado diretamente de Minas Gerais. Essa receita leva polvilho azedo e fica pronta em 40 minutos. Passe aquele cafezinho da tarde e saboreie esse biscoito assado de polvilho.
Receita de Biscoito caipira assado passo a passo. Confira os ingredientes e como fazer Biscoito caipira assado. Veja mais receitas com biscoito de polvilho.
Ingredientes Biscoito caipira assado
- 1 quilo de polvilho azedo
- 250 ml de leite
- 150 ml de óleo
- 2 ovos
- 1 1/2 colher de sal
- 500 ml de água morna
Como fazer Biscoito caipira assado
- Leve ao fogo o leite e o óleo juntos e ferva.
- Numa uma vasilha coloque o polvilho e o sal e despeje devagar o leite e o óleo assim que ferver.
- Mexa com uma colher.
- Em seguida coloque os ovos e despeje a água aos poucos e mexa com as mãos até ficar uma massa grudenta e grossa.
- Feito isso, pegue um punhado de massa, faça um molde com a massa e vá colocando no tabuleiro.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos ou até que fiquem dourados.
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