Receita de Bolo de Cenoura Sem Glúten com Especiarias
Cozinhar nunca foi tão fácil e divertido! No Receita da Mama, cada receita é uma nova aventura culinária. Com passos simples e ingredientes que você tem em casa, prepare refeições incríveis em poucos minutos. Pratos prontos para encantar todos à mesa, do café da manhã ao jantar!
Receita de Bolo de Cenoura Sem Glúten com Especiarias delicioso feito com NESTLÉ Farinha de Aveia, Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo, açúcar mascavo, cenoura, ovos, água, farinha de arroz, amido de milho, farinha de arroz e canela.
Ingredientes Bolo de Cenoura Sem Glúten
Massa
- 250 g de cenoura
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de óleo de coco
- 150 g de açúcar mascavo
- 80 g de água
- meia colher (sopa) de canela
- meia colher (chá) de cravo em pó
- 75 g de NESTLÉ® Farinha de Aveia
- 75 g farinha de arroz
- 30 g amido de milho
- meia colher (sopa) de vinagre de maçã
- 1 colher (sopa) de fermento
Cobertura
- 100 g de Chocolate Nestlé Classic® Meio Amargo
- 2 colheres (sopa) de leite
Modo de Preparo Bolo de Cenoura Sem Glúten
Massa
- Em um liquidificador coloque a cenoura, ovos, o óleo de coco, o açúcar, a água, as especiarias e bata bem até ficar homogêneo.
- Em um recipiente, misture a NESTLÉ Farinha de Aveia junto com a farinha de arroz e o amido, adicione a misture do liquidificador aos poucos e mexa devagar.
- Quando estiver homogêneo adicione o vinagre e o fermento e misture delicadamente para incorporar bem.
- Despeje na forma untada com óleo de coco e asse no forno, preaquecido a 180°C, por cerca de 25 minutos.
- Espere amornar para desenformar.
Cobertura
- Em uma panela, derreta o Chocolate Classic, já picado, em banho maria com o leite.
- Decore como desejar e sirva.
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O que deseja fazer com essa Receita: Salvar Testada Receita de Bolo de Cenoura Sem Glúten com Especiarias delicioso feito com NESTLÉ Farinha de Aveia, Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo, açúcar mascavo, cenoura, ovos, água, farinha de arroz, amido de milho, farinha de arroz e canela. Receita criada por: Patricia J T Vigano Ingredientes Massa.
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