04 Coberturas diet de bolo sem açúcar para diabéticos

Por: Receitas da Mama
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Rendimento: 04
★★★★★

1. Glacê sem açúcar fit

Ingredientes do glacê sem açúcar

• 1 xícara (chá) rasa de leite em pó desnatado
• 4 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó,
• próprio para forno e fogão
• 4 colheres (sopa) de suco de limão

Como fazer glacê sem açúcar fit

1. Misture tudo até obter uma pasta firme. Espalhe no doce ou bolo e decore com frutas de sua preferência. Deixe secar.
2. Se o glacê começar a endurecer antes de todo utilizado; dilua nele um pouquinho de água.

2. Creme chantilly zero açúcar

Ingredientes do Chantilly Diet

• 300g de creme de leite
• 6g de adoçante culinário
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Como fazer Chantilly Diet

1. Coloque todos os ingredientes na batedeira. Misture tudo com uma colher.
2. Depois de tudo misturado, ligue a batedeira com o batedor fouet na velocidade mínima e bata até formar picos firmes.
3. Cuidado, pois este processo é rápido e se você deixar passar do ponto não será mais Chantilly.
4. Agora é só escolher com o que você quer servir o Chantilly. Fica uma delícia com frutas frescas, com café, para decorar uma sobremesa … Enfim, este creme é muito versátil.

3. Cobertura de geleia de morango diet

Ingredientes da cobertura geleia de morango diet

• 2 xícaras (chá) de morango picado
• 4 colheres (sopa) de adoçante tipo forno e fogão
• Suco de 1/2 limão

Como fazer calda de morango diet

1. Leve todos os ingredientes ao fogo baixo, mexendo algumas vezes, até formar uma geleia.
2. Desligue e deixe esfriar.

4. Calda de chocolate diet para diabéticos

Ingredientes da cobertura de chocolate diet

• 1 1/2 xícaras de leite desnatado
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 1 gema
• 2 colheres de sopa de maisena
• 30 gotas de adoçante ou a gosto

Como fazer a cobertura de chocolate diet

1. Dissolva o cacau em pó e a maisena no leite, acrescente a gema e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
2. Retire do fogo e coloque o adoçante.

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